Como não dá para conhecer todos os estabelecimentos gastronômicos da cidade (mas bem que eu gostaria), convidei minha amiga Vivi Alves para falar sobre o Malabar Pastel Gourmet, que fica em Boa Viagem.
Conhecendo o Malabar Pastel Gourmet
Uma das coisas mais prazerosas da vida é comer. Além de saciar a fome, a comida é o carro chefe da nossa vida social. Sempre que queremos encontrar aquela amiga que não vemos há tempos, soltamos um “vamos marcar um cafezinho?”. E ainda temos aqueles famosos “almoço das meninas” e “happy hour mensal”. Coisa boa é comer e estar perto de quem se ama, não é mesmo?
Sempre com esse pensamento, estou em busca de novidades ou de lugares que vendam minhas comidas prediletas! E um dos lanches que mais amo (depois da #CoxinhaDoAmor) é o pastel. Só o cheiro da fritura me faz lembrar da infância. A imagem dos veraneios na casa lotada de primos e tias na praia de São José da Coroa Grande é instantânea. Ah, coisa boa era o tal do pastel pingando de óleo…
Esse boom gastronômico, com essa infinidade de food trucks, bicicletas que levam comidas a todos os lugares e os muitos deliverys prontos para fazer sua felicidade instantânea, ficou mais fácil saciar o “desejo do dia” – sem precisar esperar o fim de semana como desculpa. Pensando nisso, alguns dias atrás colocamos as crianças no carro e fomos conhecer o Malabar Pastel Gourmet.
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Trailer de pastéis
Com música boa e bem selecionada, o trailer é especializado em pastéis e conta com sabores marcantes em seu recheio. Costela, queijo provolone, barbecue, abacaxi, lombo suíno e doce de leite, são algumas das opções que você pode encontrar lá. Os pastéis são fresquinhos e não demoram a ficar prontos. Vale lembrar que a demanda é grande e nem sempre todos estão disponíveis.
Amei a proposta do lugar! O clima é mega convidativo e nos deixa com vontade de ficar comendo pastel com coca gelada até altas horas. Sem falar no atendimento, que é espetacular. Ô povo simpático! E o cantinho onde armaram a tenda? Lindo, lindo. Com certeza voltaremos mais vezes ;)
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Imagens: Fanpage Malabar e acervo pessoal de Vivi Cavalcanti
