Tony Special Hot Dog

Algumas semanas atrás fui convidada para participar da difícil missão de conhecer e degustar o novo cardápio da lanchonete Tony Special Hot Dog. Amante da gourmetização da vida e do bom e velho hot dog que sou, saí de lá praticamente rolando pela escada e com a certeza de voltar para comer mais. Ui!

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Antes de apresentar os sanduíches do novo cardápio, Sandra Saraiva, uma das proprietárias do local, nos levou a um passeio degustativo pelas vedetes da casa:

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Tony Special Hot Dog: um de cada, por favor!

Na hora em que vi o Matador {que pode vir na versão de 30cm, como o da foto, ou no tamanho tradicional de 15cm} eu fiquei tão impressionada com o tamanho do sanduíche que esqueci de tirar foto dele sozinho. Olha, eu juro que não devorei esses sanduíches todos, eu e os demais convidados da degustação comemos pequenos pedaços de cada um. Mas vou ser honesta e jogar a real: com a fome que sinto escrevendo esse post, seria capaz de comer todos sozinha! Hahaha, exagerada.

Um dos diferenciais da Tony é que as salsichas e linguiças são produzidas em fábrica própria, e além da qualidade garantida pela casa, a oferta das opções da salsicha Viena ou Frankfurt torna os sabores ainda mais originais. Falando em sabores, Sandra nos contou ainda que o cardápio é desenvolvido por um chef, que todas as combinações são testadas antes de ganhar um lugar no cardápio. “Nada é aleatório, todos os ingredientes passam por uma avaliação para ver se combinam com os outros. Quando disponibilizamos um novo prato, temos a certeza de que a combinação daquela comida possui uma harmonização perfeita de sabores”, explica.

Além dos hot dogs, a cada ainda oferece petiscos, como as linguiças ou salsichas especiais, que são recheadas com queijo coalho, provolone {deliciosa!}, azeitona, tomate seco e mais outros sabores, todas acompanhadas de um molho especial.

As estrelas do cardápio

E quando já estávamos a ponto de sair rolando, esquecidos de que o real propósito era conhecer as novas opções do cardápio, eis que elas surgem:

Difícil pensar em outra coisa ao ver tantas delícias, né? Mas as mães e pais vão gostar de saber que além de provar um hot dog maravilhoso, o lugar ainda conta com um espaço kids bem legal no piso superior. Voltei com a família outra vez depois do dia em que fiz essas fotos, e Luca brincou bastante no espaço.

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A lanchonete fica em Boa Viagem, pertinho do UK Pub e dos colégios Santa Maria e Boa Viagem.