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Gulômetro: Sorveteria Bali

Quando avisei à minha amiga Karina que ia passar um final de semana em Maceió, ela me deu uma super lista de dicas do que ver e o que fazer na capital de Alagoas. Como o turismo para mim inclui o gastronômico, abusei da boa vontade dela e pedi uma lista de restaurantes e lanchonetes também. Sinceramente, acho que isso deveria render um post lá no Fashion is My Playground, porque a lista era digna de um guia.

Acontece que em tão pouco tempo não deu para conhecer tudo, mas a Sorveteria Bali era ao lado do hotel, e não tive como deixar de ir. Agora não sei se agradeço à Ka por ter me apresentado esse lugar, ou se reclamo com ela pelo mesmo motivo, porque de vez em quando a saudade que bate dessa maravilha de sorveteria é grande…

O grande “problema” da Bali é que suas mais de 70 opções de sabores de sorvete são de enlouquecer qualquer um de dúvida. Pense em um sabor qualquer, lá provavelmente tem. Sabe aqueles sabores que você não faz a menor ideia do que sejam, tipo atemóia, bacuri e murici? Pois é, tem também.

Os convencionais chocolate, doce-de-leite e morango também dão o ar da graça por lá, mas se você aceita uma sugestão, dê preferência aos sabores não tão convencionais, mas cujos nomes lhe são familiares, como tapioca, cocada, açaí com banana ou vinho do porto. Se a dúvida (ou o medo) persistir, peça para provar antes. Os atendentes são super atenciosos e entendem a nossa loucura.

Desfrutar dessas delícias de frente para o mar de Pajuçara no final da tarde é um programa imbatível! Dica: procure uma mesa antes de pedir o seu sorvete, para não correr o risco de ter que tomá-lo em pé, pois o lugar lota.

Serviço: Sorveteria Bali – Av. Dr. Antonio Gouveia, 451, Pajuçara (Maceió, AL). Fone: (82) 3231-8833 – www.sorvetesbali.com.br

* O Gulômetro não tem a pretensão de avaliar o restaurante sob o ponto de vista de um chef ou um expert em gastronomia, e sim de um consumidor comum. Os “pratinhos”, que correspondem às estrelas, são distribuídos de forma geral, e não especificamente para um prato. Para entender a ideia da tag Gulômetro, clique aqui. Caso queira participar da seção colaborando com indicações de restaurantes de sua cidade, entre em contato clicando aqui.

English Version

When I told my friend Karina I was going to spend a weekend in Maceió, she gave me a huge list of things to do and see in the capital of Alagoas state. As tourism in my own understanding also means culinary tourism, I went on and asked her for a list of places to eat. She did such an excelent job, and I think it would become a great post on Fashion is My Playground.
In such short time I wasn’t able to go to all those places, but Sorveteria Bali (Bali Ice Cream Parlor) was next to my hotel and I couldn’t miss it. Now I’m not so sure if I should thank my friend for telling me about this place or if I should complain to her for the very same reason. The thing is sometimes I feel nostalgic thinking of this wonderful ice cream place…

The biggest “issue” about Bali is that over 70 ice cream flavors are enough to make anyone go crazy with the doubt of what to chose. Think of any flavor, they probably have it. Those flavors you have no idea of what they are, such as atemóia, bacuri and murici? Well, they’ve gotten those too…

The regular ones, like chocolate, strawberry and dulce de leche are also part of Bali’s big freezer, but take my suggestion: go with a not so conventional flavor but whose names you still know {well, dear international readers, you might still not recognize those names, sorry!}, such as tapioca, cocada, açaí berry w/ banana or wine. If you’re still swimming in doubts, ask anyone at the counter to try any flavor you wish. They’re sweet people who understand how crazy we can go.


Enjoy this delicious dessert watching the ocean at Pajuçara by the sunset is a great thing to do in a warm afternoon. As a matter of fact, et a table before ordering, for the place can get crowded.

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